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三迤峻岭生奇木 一缕沉香氲禅心

发布时间:2017/12/25 10:36

—访西双版纳古茶山公司董事长李正行

云南经济日报实习记者  李丽荣


 

 

蛮砖,著名的云南六大古茶山之一,藏匿于云南西双版纳傣族自治州勐腊县的热带雨林中,虽林中现在已没有凶猛野兽,但山间小路仍是蚂蝗的栖身之所,林中被蛇虫叮咬,也是常见的事。当地的茶农平日都进入林中采摘,通过大茶场的机器,或是小作坊的手工制成饼茶,最终制作出了大名鼎鼎的普洱茶。这些饼状的茶叶在热水中浸泡,汤色褐红,散发出的香气宜人,滋味醇厚,令人饮后难忘。常饮此茶对于高血压、高血脂、美容减肥、肠胃不适、高胆固醇和消化不良、延年益寿等问题均有较好效果。

不合理的采摘,大面积毁茶种粮种蔗,使古茶树受到严重破坏打击。当地政府和百姓逐渐认识到这些老茶树的价值,开始采取一些措施保护古茶山、古茶树,西双版纳古茶山茶业公司顺势而起,掌握了机会,因地制宜。在西双版纳州政府的重视和关心下,经过十几年的建设,公司规模不断发展壮大。公司生产的特色茶叶,创新产品深受大众喜爱,供不应求。针对其区域特色、创新发展及其未来方向问题,现我们对公司董事长李正行进行专访。

据了解,毕业于云南农业大学茶叶系的李正行,先后担任驰名中外的西双版纳国营大渡岗茶场副场长、场长达30多年,是闻名于海内外的著名茶人、云南省优秀企业家,现任云南省茶叶协会副会长、云南省茶叶商会副会长、西双版纳州茶叶协会副会长。

记者:请您介绍一下古茶山公司﹖

李正行:云南西双版纳州古茶山茶业有限公司是一家集生产、加工、销售、科研为一体,主要开发、研究、加工百年以上古茶树茶叶,生产经营各种中高档普洱茶、绿茶(有机茶、无公害茶)、红茶、微机茶、手工名特优茶等的具有一定规模和实力的现代茶叶企业。公司下设4个分支机构,即大渡岗龙园生态茶厂、勐海龙园茶厂、龙园茶业营销中心、西双版纳州茶文化传播中心。公司现有8个茶园生产队,拥有有机茶园5000余亩;有4个加工厂,厂房面积30000余平方米;有职工1400余人;公司年生产加工量可达3000余吨,并在全国诸多城市成立了营销中心,使原生态特色茶叶走向全国。“龙园号”是主打品牌,是云南省著名商标和“中国普洱茶十大知名品牌”,公司也成为州政府重点扶持的龙头企业之一。在西双版纳州政府的重视、关心和云南省茶叶商会、茶叶协会、普洱茶协会等行业机构的指导、帮助下,经过13年的探索和实践,古茶山公司走出了一条特色发展之路。

记者:古茶山公司取得现在的成就,依靠的是什么?

李正行:要在日趋激烈的市场竞争中站稳脚跟,不断发展壮大自己,务必做到“八个必须”:必须提高经济效益,提高了经济效益,才有条件生产高质量的特色产品,企业才能更好地发展起来;必须把握好发展的全面性和协调性,不可顾此失彼,因小失大;必须注重质量,不断提高自身竞争力,扩大经济效益;必须自主经营,不断提高自主创新能力,新产品每年持续上市;必须依章治厂,提高管理水平;必须以销定产、以销促产,建立健全营销网络,避免出现乱宣传、乱订货、乱生产、乱涨价的盲目行为,引发市场危机;必须不断深化改革和扩大对外交流;必须以人为本,不断加强员工和经销商队伍建设。

记者:那在质量、诚信的基础上,古茶山公司还以什么取胜于市场?

李正行:在发展中主打质量、文化、营销三张牌。一手抓质量,一手抓营销,一手抓企业文化建设。把质量当作生命,文化为助推器,营销则成为关键。在确保质量稳定之后加大营销力度。今年1月份公司召开的营销工作会议强调,深化营销改革,推进品牌建设,要求围绕品牌建设这个中心,整合营销资源,真正形成科学、规范、统一的市场营销机制。积极发展经销商,在3—5年后实现“双百”目标,在全国发展“100家直属经营商”和“100家专门经营商”,不断壮大经销商队伍。同时,大力加强企业文化建设。所谓:一流企业靠文化,二流企业靠品牌,三流企业靠产品。

在坚持走品牌之路的基础上,我们还坚持走创新之路,不仅产品有新意,营销方法也要创新。努力打造有竞争力、影响力的产品,注重形成自己的特色优势。如勐海开春第一饼套装普洱茶、三十六计套装普洱茶、福禄寿禧、勐海金砖、勐海金沱、龙园印象、老普洱、勐海女儿茶等经受住了检验,得以在市场中保留下来,成为公司特色优势产品。在营销方式上,坚持少而精,少量多类,品类多样,随时给顾客惊喜。

记者:注意到您一直谈“创新”,请问您对创新的理解﹖

李正行:创新是法宝。在大力推进茶产品与文化结合的同时,更要常销常新,在巩固传统优势产品的基础上,积极研发新的精品。不仅产品有创新,在包装、管理、营销等方面都应该有创新,坚持走有特色的创新之路。在内部树立良好的精神面貌,一定要有做好茶叶工作的信心和决心,总结经验,振奋精神;在外部树立良好的品牌形象,知难而进,再创辉煌。目前,普洱茶发展前景广阔,“绿色健康”意识渐渐深入人心,古茶山公司将对“龙园号”精神文化进行创新提炼,完善企业的VI设计、企业宣传画册、专题片等,并对员工和经销商进行专业深层培训;同时,加强“龙园号”物质文化建设,加大厂区整治力度,不断优化厂区环境。将在今年上半年建成建筑面积为3000平方米的“龙园茶文化馆”和建筑面积为1600平方米的“龙园茶叶体验馆”,注入新活力,推动企业健康快速发展。

记者:“桥头堡”建设是目前云南最热门的词汇之一,请问您对未来有怎样的愿景?

李正行:在“桥头堡”建设这一重大历史机遇面前,云南门努力“走出去”,并加强建设文化产业。如今文化产业的迅猛发展必将为公司注入新元素。古茶山公司将顺势而谋,紧抓机遇,加快发展。坚持立足云南,面向全国,辐射东亚、东南亚和欧美的发展战略。

采访最后,李正行称古茶山公司将打造“高水平有特色的中国普洱茶知名品牌”。所谓高水平是指管理水平高、产品质量高、经济效益高;有特色是指坚持走创新之路,努力打造一批有竞争力、影响力的产品,注重形成自己的特色优势。坚持“质量是根本,创新是动力,营销是关键,队伍是保证,稳定是前提”的发展方针。坚持“以改革抓销售,以销售促生产,以生产推发展,以发展出管理,以管理强品牌”的发展思路。经过5至10年的努力,成为名副其实的省内一流品牌、国内知名品牌,并挤身中国茶企前列。

千年普洱,百年产业。如今的古茶山茶业有限公司已然羽翼丰满,展开飞翔的翅膀,让我们拭目以待,共赏其风姿勃发的翱翔吧!(来源:云南经济日报2012年3月30日A3版)


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