倚邦,古六大茶山之一,清朝皇家贡茶之地。猫耳朵,倚邦特有中小叶种中的精品。鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片,像成人的指甲盖儿大小,形似猫的耳朵,故得其名。猫耳朵因奇小巧可爱的外形和独特的口感,加之量少、难采、加工难度大而弥足珍贵。汤色黄亮清透,令人赏心悦目。香气清幽以甜香为主,很有辨识度。汤质饱满稠润,汤感柔和细腻。入口不苦不涩满嘴甜香,生津回甘迅猛持久,唇齿留香,杯底花蜜香浓郁。叶底芽叶圆润小巧,鲜活有度。
猫耳朵,普洱茶中的新贵!