5月16日至18日,由经开区工商联指导、云南省茶叶流通协会主办的"5·21国际茶日"系列活动在茶天下云茶城成功举办。本次活动以"茶和天下·共品共享"为主题,不仅是一场茶文化的盛宴,更成为促进跨行业交流、推动区域经济发展的重要平台。
活动吸引了区工商联各企业、云南省湖南商会、云南省福建商会、小微企业协会、汽车配件协会、昆明市湖南各地商会等数十家商协会的代表参与。
在非遗沱茶制作体验区,国家级非遗传承人现场示范传统沱茶压制技艺,参与者们亲手体验"称茶、蒸茶、压制、定型"的全过程,感受着指尖下茶叶的温度与历史的厚重。一位湖南商会代表感慨道:"这不仅是技艺的传承,更是一种文化的浸润。"
茶艺展演区成为活动的一大亮点。茶艺师们身着茶道服饰,优雅的茶艺表演,讲述着"一茶一世界"的文化故事。专业的茶艺讲解不仅让参与者了解了水温控制、冲泡时间等专业知识,更传递了"和、敬、清、寂"的茶道精神。汽车配件协会的王女士表示:"原来茶文化如此博大精深,这种沉浸式体验让人难忘。
"斗茶大赛吸引了众多茶友。由五位评茶师和十位大众评审组成的评审团,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等维度进行专业评判。激烈的角逐中,不仅展现了云南普洱茶、滇红茶等特色茶品的卓越品质,更通过"专家点评+大众品鉴"的模式,搭建起产销对接的桥梁,最终评选出的获奖茶将在茶天下·云茶城供应链平台进行销售。
免费品饮区汇聚了云南各大茶区的精品佳茗,展位前人流如织。来自福建商会的茶叶经销商李先生说:"通过品鉴比较,我对云南茶的多样性有了全新认识,发现了不少合作商机。"而茶具茶器展区则成为传统文化与现代审美的交汇点,手工银器茶具的光泽、柴烧陶器的质朴、紫陶的典雅,无不诉说着"器为茶之父"的深刻内涵。
本次活动实现了"三个促进"的显著成效:一是促进了茶文化的传播普及,通过体验式、互动式活动让茶文化"活起来";二是促进了跨行业资源整合,不同领域企业家以茶为媒,达成多项合作意向;三是促进了茶产业创新发展,为传统茶业注入了新理念、新动能。一缕茶香,千年文明。这次活动不仅是对"国际茶日"的积极响应,更是对"一带一路"倡议下文化交流互鉴的生动实践。当非遗技艺遇见现代商业,当传统文化碰撞创新思维,云南茶产业正以开放包容的姿态,书写着高质量发展的新篇章。
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